Objetivos

• Estabelecer e implementar metodologias de gestão de aprovisionamentos e de logística industrial.
• Identificar e caracterizar técnicas de gestão de stocks.
• Identificar as diferentes etapas da compra e estratégias de negociação com os fornecedores.
• Identificar e analisar os diferentes custos associados aos stocks e armazenamento.
• Utilizar os principais instrumentos de controlo e informação de stocks.

Conteúdos

• Aprovisionamento
• Papel da compra na cadeia de abastecimento
• Processo de compra e respetivas etapas
• Gestão de fornecedores
• Aspetos qualitativos na seleção de fornecedores
• Negociação e revisão de preços
• Comparação entre fornecedores
• Avaliação de fornecedores
• Gestão de stocks
• Introdução à gestão de stocks
• Noção e tipo de stocks
• Princípios da gestão de stocks
• Definição e objetivos de gestão de Inventário
• Tipo de matérias a armazenar
• Determinantes do nível ótimo de stock
• Condicionantes específicas dos produtos
• Condicionantes específicas de armazenagem
• Condições do mercado
• Logística e planeamento
• Condições de entrega
• Custos associados aos stocks
• Custos operacionais associados à stockagem da mercadoria
• Custos de oportunidade face a outras opções
• Noção de custo operacional e de custo “afundado”
• Descontos/promoções
• Sobrestockagem
• Gestão da variação da procura e do nível de stock
• Benefícios esperados com a gestão de stocks
• Controlo de existências/inventariação
• Normas gerais de inventariação de bens e produtos
• Determinação de consumos
• Documentação utilizada nos inventários
• Controlo de qualidade nos aprovisionamentos
• Logística e sistemas de informação